为带有异域情调、蕴含天国韵味的“杏仁”。
1576年前后，伯南迪诺·德·萨哈贡在他的不朽作品《新西班牙事物通史》中向读者描述了羽蛇神崇拜。
这位方济会修士用西班牙语和阿兹特克语洋洋洒洒地写了12卷关于羽蛇神崇拜的书。
这些图文并茂的手稿收录了2000幅土著人的绘画，把墨西哥土著人眼中的宗教仪式和社会生活栩栩如生地呈现出来了。
书中提到，羽蛇神意识到他的人民吃的太差，想把一种植物馈赠给阿兹特克人。
这种叫“苦水”的植物能结出珍贵的果实，可以用来制作酸辣饮料，让人们朝气蓬勃、精力充沛。
传说，墨西哥公主在其夫君为保卫帝国征战疆场之际，专门留在家里守护这一宝物。
敌人趁其不备，抄了公主的家。
他们逼公主说出藏宝地点，但她守口如瓶，最终惨遭杀害。
在血泊中，长出了一棵小小的可可树，果实里藏着真正的宝贝——种子，像痛苦的爱一样酸涩的种子，像美德一般坚强的种子，像忠贞烈女的血一样鲜红的种子。
后来，羽蛇神将可可作为礼物送给大家，提醒人们铭记公主的忠诚。
传说，长着白胡子的羽蛇神离开了自己的家园，来到人间。
当西班牙探险家荷南·科尔蒂斯抵达墨西哥时，阿兹特克人认为他就是羽蛇神的化身，向他献上了珠宝和可可种子。
除了神话，从书面文献和考古挖掘出来的手工艺品及祭祀物品中能够看到，在如出生、婚礼和死者祭奠等特殊时刻，可可都不可或缺。
人们一直认为可可产于墨西哥南部（尤卡坦半岛和恰帕斯州、塔巴斯科州、瓦哈卡州）、伯利兹、危地马拉和洪都拉斯之间的中美洲地区。
这些说法得到了征服者报告和考古发现的支撑，尽管它们与植物学研究成果——野生可可植物生长在亚马孙森林湿地以及进一步往南的厄瓜多尔、秘鲁和巴西一带——有所区别。
有一项发现证实了博物学家们的观点：
在厄瓜多尔南部圣安娜-佛罗里达的挖掘中，发现了神食的痕迹。由此可见，以当地河流命名的马约·钦奇佩部落，是第一批喝巧克力的人。
丑国科学杂志《自然生态与进化》2018年11月报道的这一消息在专家中引起了不小的震动。
在厄瓜多尔首都基多以南800千米靠近秘鲁边境的波多卡普斯国家公园里挖掘
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