喜上眉梢，照这样炒下去，一块地基能卖到五六万也不稀奇。
李玉环夫妻两个学会了做早餐，白爱国给他夫妻两个订做了两辆早餐车。
一个人专门负责卖牛肉酸辣粉，一个人专门负责卖武大郎烧饼，再搭着豆浆，牛奶，甜米酒卖，一天下来夫妻俩也能赚一两百，很不错了。
转眼到了十一月，白爱国的五家卤菜摊摊全部开业了。
员工们全都穿着统一的工作服，一个个精神抖擞，看着就正规。
卤菜白梦蝶也增加了不少品种，再加上有不少凉菜和好几种腌菜助攻，几乎能一网打尽所有顾客，生意好的爆棚，白梦蝶家的卤菜收入翻了几番。
虽然收入增加了，可田春芳更加辛苦了，现在不仅要卤以前五六倍的卤菜，还要做那么多凉拌菜。
而且还得把白花菜、酸豆角……这些腌菜全都炒好，摊凉，让顾客买回家就能即使，每天忙得跟陀螺似的。
白梦蝶劝她请几个员工帮她分担。
负责肉类食材焯水的员工好请，这项工作没多少技术含量。
可做凉拌菜、炒腌菜的师傅不好请，这些都需要过硬的厨艺，所以田春芳还得撑着。
江城的十一月已是深秋，天气总算不热了，马路两侧高大的银杏树叶子全都变成金黄色的了，风一吹，簌簌落个不停。
白梦蝶坐在石磊的自行车后，看着地上飞速后退的那些像一把把小扇子似的银杏叶，想起自己曾答应白勇今年秋天一到就给他们做杏仁豆腐吃，恐怕要食言了。
没材料，自己还犯懒，不想做。
每个星期天早上给陈爷爷单独做菜她都觉得好累，主要是高三学习太辛苦了，有点时间她就想躺尸，什么都不想干。
明天又是星期天，又得起早给陈爷爷做菜了。
现在白爱国有了车，虽然是农用车，而且天天回乡下运货，白梦蝶决定以后给陈爷爷做菜时多做两份，一份给爷爷奶奶，一份给外公外婆。
没道理别人家的老人她孝敬，却不孝敬自己家的老人。
星期天早上，白梦蝶一大早就起床给陈爷爷和自家老人做菜。
现在天干物燥，容易上火，所以白梦蝶打算做两道爽口又清淡非常适合老人吃的菜。
这两道菜，一道是珍珠圆子，一道是肉末蛋卷。
珍珠圆子是湖北沔阳著名的小吃，是著名的“沔阳三蒸”之一。
沔阳珍珠圆子是以猪肉做成的圆子
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